¿Por qué Los Niños Deben Consumir Ácido Fólico? | Rpp Noticias, te explica la importancia del ácido fólico para el desarrollo infantil y cómo obtenerlo.
El ácido fólico es crucial para el crecimiento y desarrollo saludable de los niños. Su deficiencia puede tener consecuencias graves, por lo que es esencial comprender sus fuentes y recomendaciones de consumo.
Importancia del ácido fólico para los niños
El ácido fólico, también conocido como vitamina B9, es un nutriente esencial que desempeña un papel crucial en el desarrollo y la salud general de los niños. Es especialmente importante durante los primeros años de vida, ya que contribuye a la formación del tubo neural, el precursor del cerebro y la médula espinal.La deficiencia de ácido fólico en niños puede tener consecuencias graves, como defectos del tubo neural, como la espina bífida y la anencefalia.
También puede provocar anemia, problemas de crecimiento y retrasos en el desarrollo cognitivo. Por lo tanto, es fundamental garantizar que los niños reciban suficiente ácido fólico en su dieta.
Alimentos ricos en ácido fólico
Existen numerosos alimentos ricos en ácido fólico, que incluyen:
- Verduras de hoja verde (espinacas, brócoli, col rizada)
- Frutas cítricas (naranjas, limones, toronjas)
- Legumbres (frijoles, lentejas, garbanzos)
- Nueces y semillas (almendras, nueces, semillas de girasol)
- Productos de cereales fortificados (pan, pasta, arroz)
Fuentes de ácido fólico: ¿Por Qué Los Niños Deben Consumir Ácido Fólico? | Rpp Noticias
El ácido fólico se encuentra de forma natural en muchos alimentos. También se añade a algunos alimentos, como los cereales para el desayuno, la harina y el arroz.
Las fuentes naturales ricas en ácido fólico incluyen:
- Frutas cítricas y zumos
- Verduras de hoja verde, como las espinacas, la col rizada y el brócoli
- Legumbres, como las lentejas, los garbanzos y los frijoles
- Frutos secos y semillas
- Hígado
Alimentos fortificados con ácido fólico
En muchos países, los cereales para el desayuno, la harina y el arroz están fortificados con ácido fólico. Esto significa que se ha añadido ácido fólico a estos alimentos para aumentar su contenido.
Recomendaciones de consumo
Para garantizar un crecimiento y desarrollo óptimos, es fundamental que los niños consuman cantidades adecuadas de ácido fólico.
Las recomendaciones diarias de ácido fólico para niños varían según su edad:
- 0 a 6 meses: 65 microgramos
- 7 a 12 meses: 80 microgramos
- 1 a 3 años: 150 microgramos
- 4 a 8 años: 200 microgramos
- 9 a 13 años: 300 microgramos
Seguir estas recomendaciones es crucial para asegurar una ingesta adecuada de ácido fólico, lo que contribuye al crecimiento saludable, la formación de glóbulos rojos y la prevención de defectos del tubo neural.
Suplementación con ácido fólico
La suplementación con ácido fólico puede ser necesaria en ciertas situaciones para garantizar una ingesta adecuada de esta vitamina esencial.
Dosificación y administración, ¿Por Qué Los Niños Deben Consumir Ácido Fólico? | Rpp Noticias
La dosis recomendada de ácido fólico para niños varía según su edad y necesidades individuales. En general, los niños de 1 a 13 años necesitan 150-200 microgramos de ácido fólico al día. Para los adolescentes de 14 a 18 años, la recomendación es de 400 microgramos al día.El ácido fólico se puede tomar en forma de suplementos orales o a través de alimentos fortificados.
Los suplementos de ácido fólico están disponibles en forma de comprimidos, cápsulas y líquidos. Es importante seguir las instrucciones del médico o farmacéutico sobre la dosis y la administración.
El ácido fólico es un nutriente esencial que contribuye al desarrollo óptimo de los niños. Las fuentes naturales, los alimentos fortificados y los suplementos pueden garantizar una ingesta adecuada. Siguiendo las recomendaciones y abordando las deficiencias, podemos promover el bienestar y el crecimiento saludable de los niños.